La melatonina è un ormone che ha la funzione di regolare il ciclo circadiano.
Recentemente questo ormone è finito sotto i riflettori per il suo potenziale uso cosmetico in preparati anti-aging in quanto la melatonina sembra essere in grado di proteggere la pelle da un precoce invecchiamento.
Trattandosi di un prodotto lipofilo, la melatonina penetra facilmente nelle cellule cutanee sviluppando importanti funzioni come le riparazioni del DNA e contro i danni da perossidi